Vous souhaitez faire du café à l’Italienne. Vous voulez ressentir de nouvelles sensations. Pas de soucis ! Vous trouverez dans cet article le mode d’emploi des cafetières italiennes. Je vous invite alors à lire cet article sans plus attendre.
Comment faire du café avec une cafetière italienne ?
Les cafetières italiennes sont très prisées par les professionnels du café. En réalité, les gens préfèrent la saveur qui est conservée, et la pureté même qui émane de ce type d’appareil. Toutefois, pour faire du café à l’italienne, vous devez avoir une cafetière italienne, du café moulu, de l’eau, etc. Je vous propose alors de découvrir le mode d’emploi de la cafetière italienne.
Pour commencer, vous devez deviser la cafetière pour ouvrir la cavité en dessous. Ensuite, mettez de l’eau dans le réservoir en dessous, puis remontez le filtre. Mettez du café dans cette dernière, et faites attention à la limite marquée sur le filtre. Pour finir, révisez la cafetière et mettez-la en marche.
Découvrez comment fonctionne une cafetière italienne (ou cafetière moka) et comment faire un très bon café !
Matériel nécessaire:
Pour cela, vous aurez besoin d’une cafetière italienne constituée de trois parties, de grains de café et d’un moulin à café qui devra être réglé sur une mouture grossière. Il vous faudra également de l’eau froide et filtrée, de quoi faire chauffer 2 tasses à café et cinq minutes de votre temps seulement.
Étape 1: Préparation de la cafetière:
La première étape consiste à séparer votre cafetière italienne en trois parties: la partie inférieure réservée à l’eau, le filtre pour le café moulu et la partie haute destinée à recevoir le café lorsqu’il sera prêt.
Étape 2: Moudre le café:
La deuxième étape consiste à moudre le café sur une base assez grossière. Si la mouture est trop fine, cela risque de provoquer des fuites.
Étape 3: Remplissage avec de l’eau:
L’étape 3 est simple. Il faut remplir la partie inférieure de votre cafetière italienne avec de l’eau froide et filtrée, sans dépasser la soupape de sécurité.
Étape 4: Ajout du café moulu:
La quatrième étape consiste à prendre le panier filtre et à le remplir de café moulu. Il est important de bien le remplir pour éviter des problèmes.
Étape 5: Assemblage de la cafetière:
Cette cinquième étape consiste à remonter la cafetière italienne. Vous allez d’abord remettre le filtre sur la partie supérieure de l’appareil remplie d’eau, puis visser la partie supérieure dessus.
Étape 6: Chauffage et ébullition:
La 6e et avant-dernière étape est de placer votre cafetière italienne sur le feu. Allumez le feu et attendez que l’eau commence à bouillir. Lorsque vous entendez un gargouillement, c’est que votre cafetière italienne a terminé son travail. Il ne vous reste plus qu’à la retirer du feu et à verser le café dans vos tasses.